Кулинарско ќоше

Рибар, едно прашање:

се наоѓа негде чадена јагула?

чучулига напиша:Рибар, едно прашање:

се наоѓа негде чадена јагула?

Не ,ни под дрво ни под камен,јас не сум пробал или чул за такво нешто ама ке се заинтересирам ,дајми малку време,,немаме традиција за такво  нешто,,,,чадена јагула ке јадиш во Исланд,Шведска,Данска,Норвешка ,Финска.
Само еден пример немаме во Охрид кавијар ,(незнам за други градови)едноставно народот не сакат да пробат нешто друго малку поскапо ,поквалитетно,,деликатеси.
Многу се лажит, им продаваат мавровски пастрмки и им велат ова е охридска.

Фала рибар.

Многу вкусно нешто е чадена јагула. Ммммм...

од јапонските јадења, унаги суши, се заљубив во вкусот.

Фала рибар уште еднаш 

ribar напиша:

Многу се лажит, им продаваат мавровски пастрмки и им велат ова е охридска.

  prosto neverovatno.... pa kako samo mozea ..

чучулига напиша:Фала рибар.

Многу вкусно нешто е чадена јагула. Ммммм...

од јапонските јадења, унаги суши, се заљубив во вкусот.

Фала рибар уште еднаш 

пробај арапско јадење фалафел и хомус се правит од леблеби,денес јадев.

Пробано... на лице место, орЃинал... и си прам хумус редовно, чинело за жените ептен. И табула (салата со домат и магдонос)

Фала.

чучулига напиша:Пробано... на лице место, орЃинал... и си прам хумус редовно, чинело за жените ептен. И табула (салата со домат и магдонос)

Фала.

-заборави кромид,краставица , сок од лимон и по избор сол,за да бидит туто комплето.
- за пијачка само црвено вино  или обична вода .

Вода, вода...

то пусто убо вино е оди ти ќе те сигнам - работа. И после глата тапан, тоалетот најдобар другар.... цеееееел деееееен во најдобар случај.

Водата е најдобар другар!

Сендвич торта си правела?
леб--паштета-пилешко филе-слатка и кисела павлака-праз-црна пипер со вкус на лимон-
декорација-салатка-пиперки со различни бои-роквици-варени јајци-салама од чурка -праз -краставица

друга варијанта наместо пилешко можит  туна и декорација ракчиња
 

Не, не сум праела.

Обично сакам да користам само неколку едноставни намирници и од то да испадни чудо.

Во кујната сакам да сум алхемичар. Од мајка ми се научив така.

А зачини сакам, и ги користам... од кај си нашол црна пипер со вкус на лимон?

чучулига напиша:Не, не сум праела.

Обично сакам да користам само неколку едноставни намирници и од то да испадни чудо.

Во кујната сакам да сум алхемичар. Од мајка ми се научив така.

А зачини сакам, и ги користам... од кај си нашол црна пипер со вкус на лимон?

 ее увезена,

Хихихихиииии

и јас стално кога патувам зачини си носам.

Имам стапчиња ванила.

За да ги зачувам подолго ги спакував во тегла со шеќер (научено од Ина Гартен, босоногата контеса - многу сакам да ја гледам како готви, неа и Најџела Лосон) и сега имам и свој ванилин шеќер     

Инаку и на интернет наоѓам како да си напрам свои мешавини.. на пр. celery salt 

чучулига напиша:Хихихихиииии

и јас стално кога патувам зачини си носам.

Имам стапчиња ванила.

За да ги зачувам подолго ги спакував во тегла со шеќер (научено од Ина Гартен, босоногата контеса - многу сакам да ја гледам како готви, неа и Најџела Лосон) и сега имам и свој ванилин шеќер     

Инаку и на интернет наоѓам како да си напрам свои мешавини.. на пр. celery salt 

да а имаш и корен celery a и зелен celery

Кај нас на пазар не се наоѓа зелениот, стракој целер... само коренот а то е celeriac

утре ке печам компири исечени на половина и одозгора маслиново масло -буковка и рузмарин

ribar напиша:

чучулига напиша:Рибар, едно прашање:

се наоѓа негде чадена јагула?

Не ,ни под дрво ни под камен,јас не сум пробал или чул за такво нешто ама ке се заинтересирам ,дајми малку време,,немаме традиција за такво  нешто,,,,чадена јагула ке јадиш во Исланд,Шведска,Данска,Норвешка ,Финска.
Само еден пример немаме во Охрид кавијар ,(незнам за други градови)едноставно народот не сакат да пробат нешто друго малку поскапо ,поквалитетно,,деликатеси.
Многу се лажит, им продаваат мавровски пастрмки и им велат ова е охридска.

нема бе ни чадена и сушена скуша , купив една спакувана од онаа фирмата за риби во скопје , демек од нив чадена , беше ко паста за забу кога пробав да ја извадам од фолијата....труење од риба е најзаебаното труење....

.....не е лошо да почнеш со чадени јагули ..... би било полн погодок....

@ribar

Ама немој екстра врџин да биди... знајш дека то е само за преливи или пред послужување... не е за готвење.

concrete напиша:
.....не е лошо да почнеш со чадени јагули ..... би било полн погодок....

Само да се гледа да не се истребат.Со исаф то би требало да биди. Инаку да, одлично би било.

Е со то би пиела вино. 

Едноставно, мора... изискува.

concrete напиша:

ribar напиша:

чучулига напиша:Рибар, едно прашање:

се наоѓа негде чадена јагула?

Не ,ни под дрво ни под камен,јас не сум пробал или чул за такво нешто ама ке се заинтересирам ,дајми малку време,,немаме традиција за такво  нешто,,,,чадена јагула ке јадиш во Исланд,Шведска,Данска,Норвешка ,Финска.
Само еден пример немаме во Охрид кавијар ,(незнам за други градови)едноставно народот не сакат да пробат нешто друго малку поскапо ,поквалитетно,,деликатеси.
Многу се лажит, им продаваат мавровски пастрмки и им велат ова е охридска.

нема бе ни чадена и сушена скуша , купив една спакувана од онаа фирмата за риби во скопје , демек од нив чадена , беше ко паста за забу кога пробав да ја извадам од фолијата....труење од риба е најзаебаното труење....

.....не е лошо да почнеш со чадени јагули ..... би било полн погодок....

еххе сега ми го вракаш филмот кога требаше да увезвам мрежи од Јапонија...Морошита (име на мрежите)ама онај Шиптарес од Наколец или како се викат едно село од ресенско со ватерполисти населено покрај езеро јбл,врзан со царинци и имаше австралиски пасош ,за време на ембаргото ...паре у врече,,,,ај да не пишам повеке

чучулига напиша:

concrete напиша:
.....не е лошо да почнеш со чадени јагули ..... би било полн погодок....

Само да се гледа да не се истребат.Со исаф то би требало да биди. Инаку да, одлично би било.

Е со то би пиела вино. 

Едноставно, мора... изискува.

А музика заборавивме ,која група,,,

чекај... каков е амбиентот прво?

чучулига напиша:

чекај... каков е амбиентот прво?

амбиентот зависит од денот како ни поминал ако тргнал наопаку онда немат одење ни на ручек ни на вечера.

Во право си.

Ако одиш во Трпејца имат едно ресторанче   имаат стално пастрмка и плашици ама се плашат на непознати да им спремаат(треба препорака) кога е забраната за ловење----нешто несфатливо во албанскиот дел ловат кога сакаат а кај нас СТОП

ribar напиша:еххе сега ми го вракаш филмот кога требаше да увезвам мрежи од Јапонија...Морошита (име на мрежите)ама онај Шиптарес од Наколец или како се викат едно село од ресенско со ватерполисти населено покрај езеро јбл,врзан со царинци и имаше австралиски пасош ,за време на ембаргото ...паре у врече,,,,ај да не пишам повеке

..добро де , бар преведи напишаното...